Eliot Coleman est le pionnier américain de l'agriculture biologique sur petites surfaces. Son ouvrage regorge d'informations précieuses et originales qui accompagneront les jardiniers tout au long de l'année.
Le préfacier, fondateur de la ferme du Bec-Hellouin, est enthousiaste sur l'auteur et sur le livre : « Si notre société honorait es paysans, nul doute qu’Eliot Coleman recevrait le prix Nobel d’agriculture ! » et « un livre fondateur qui donne aux débutants des bases solides et dont la lecture fera également le bonheur des connaisseurs. Eliot est assurément l'un des meilleurs maraîchers au monde doublé d'un grand pédagogue. »
Paru en juin 2020. Grand livre (20*25 cm) de 368 pages très illustré, en couleurs. Frais de port livres : 1 euro pour toute commande de livres (France métropolitaine et Belgique), 2 euros (Suisse et Union européenne), barème de la Poste pour les autres destinations.